英国蒙特利尔麦吉尔大学的神经学家阿莱恩·达格赫领导了这项研究。
研究人员发现，人在饥饿时会分泌一种“饥饿激素”，这种激素会提高我们对食物的注意力，同时会对大脑施加影响，让我们对货架上的食物垂涎欲滴。为了验证“饥饿激素”对人体的影响，达格赫为健康受试者注射了一定的“饥饿激素”，并向他们展示汉堡、衣服、风景等图片，同时用脑电波扫描此时大脑的变化。结果发现，食物、服饰等日用品都会让大脑中负责快乐的区域更加活跃。
参与研究的神经病学家达格赫说：“这种激素会对整个大脑产生影响，人们会认为食物更有诱惑力，同时在购买其他商品时也变得更加大方。”
研究人员指出，“饥饿激素”在餐前升高，餐后回落，所以，在你逛街前，最好先填饱肚子，“这不仅能减少你购买各种食物的兴趣，也能让你面对其他商品时更加理智，不会让你掏空钱包却买回许多无用之物。而且，吃完饭去逛街，还能起到散步健身的作用，可谓一举两得。”
